Vallentin Vine
Julen 2009
Julevinen er hjemkommet. Den 'gives bort' til en pris, der ligger ca. 20% under normalprisen - og kun i perioden 7-14 december.
December 2009
Vi har 'opsnuset' nye vinbønder i Piemonte og Toscana. De laver nogle fremragende gode vine. Vi planlægger en tur til dem i foråret 2010
September 2009
Vi må erkende, at priserne på vin i Frankrig er alt for høj i forhold til den kvalitet der udbydes.
Italien er fortsat vor favorit, når det drejer sig om god vin til rigtig pris.
Vor efterårstur gik til mange vinbønder, og vi medbragte mange flasker til smagning i Danmark.
Så nu må vi se hvilke af dem der bliver godkendt af vort vinpanel.
Enkelte vinbønder - hvis man er heldig at finde dem - laver fantastisk fornem vin efter traditionel metode, og mange af deres produkter smager som amarone, men prisen er altså meget lavere.
Vi har allerede disse vinbønder som leverandører.
Marts 2009
Den gik ikke med de franske vinbønder. Resultatet var, at pris og kvalitet ikke passede ind i vort koncept, så vi er stadig på jagt efter den gode franske vin, som kan sælges til en fornuftig pris.
Vi kan sagtens få dyr vin, men det er ikke sikkert, at det lever op til vore kvalitetskrav.
Vi kan også let få vin i en middelmådig kvalitet, men det markedsfører vi ikke.
Det gør vi nu
Vi leder stadig efter den gode franske vin til den fornuftige pris.