Vallentin Vine
April 2010
Har været på vintur i Toscana. I 3 uger besøgte vi adskellige vingårde, og smagte mange forskellige vine. Hele distriktet har tilsyneladende et meget højt prisniveau i forhold til det, man får på flasken. Nogle vine fra Brunello di Montalcino smagte helt fantastisk, og dem holdt vi meget af. Desværre er prisen alt for høj.
Vi fik mange smagsprøver som nu skal afprøves af vort vinpanel. Så må vi se hvad resultatet bliver
Julen 2009
Julevinen er hjemkommet. Den 'gives bort' til en pris, der ligger ca. 20% under normalprisen - og kun i perioden 7-14 december.
December 2009
Vi har 'opsnuset' nye vinbønder i Piemonte og Toscana. De laver nogle fremragende gode vine. Vi planlægger en tur til dem i foråret 2010
September 2009
Vi må erkende, at priserne på vin i Frankrig er alt for høj i forhold til den kvalitet der udbydes.
Italien er fortsat vor favorit, når det drejer sig om god vin til rigtig pris.
Vor efterårstur gik til mange vinbønder, og vi medbragte mange flasker til smagning i Danmark.
Så nu må vi se hvilke af dem der bliver godkendt af vort vinpanel.
Enkelte vinbønder - hvis man er heldig at finde dem - laver fantastisk fornem vin efter traditionel metode, og mange af deres produkter smager som amarone, men prisen er altså meget lavere.
Vi har allerede disse vinbønder som leverandører.
Det gør vi nu
Vi leder stadig efter den gode franske vin til den fornuftige pris.
Måske opgiver vi.